Este vino trae buenos, aunque lejanos recuerdos, a mi memoria de catador de vinos, pues el primero que yo conocí de los del Somontano, cuando aún pertenecía a la Cooperativa, a cuyo frente estaba como enólogo el singular Pedro Aibar. Fue en un viaje de trabajo y durante una comida en un restaurante de Benasque. Me acompañaban dos compañeros de la empresa y «de la otra parte» el director gerente de la estación de esquí, acompañado del Jefe Técnico. Ambos nos ofrecieron elegir un «rioja», «pues vosotros siendo de Bilbao preferís un vino de Rioja», a lo que contesté que aceptada cualquier sugerencia que os hiciera, fuera del rioja, y que agradecíamos la oportunidad de probar un vino del Somontano, que, a la sazón, apenas se conocía fuera de Aragón.
Y apareció el «Señorío de Lazán» en la mesa, que hizo un feliz acompañamiento al menú, y con toda sinceridad dimos las gracias por la ocasión de la prueba. Pasamos la tarde y noche en Benasque y al día siguiente, temprano, ya de regreso para Bilbao, nos acercamos hasta Barbastro, entramos a la Bodega y en ella nos atendió muy amablemente Pedro Aibar, que desde mi modesta opinión fue el artífice de poner en pie los vinos y la fama que con el tiempo alcanzó la comarca de vinos de Somontana. Pasado el tiempo y cuando ya se había creado Viñas del Vero aún volví a visitar las instalaciones, primero en Cercas Bajas y después en el propio Barbastro. Mi última visita se correspondió con una cata de vinos en la bodega, y con Pedro he coincidido en diversos eventos relacionados con el vino. Y perdone el lector esta breve reseña de carácter personal, pero guardo un gratísimo recuerdo de mis sencillas, pero interesantes, relaciones con los vinos del Somontano, y sentimentalmente, con Señorío de Lazan. Y ahora lean la crónica del vino actual de esta marca.
Bodega Pirineos, perteneciente a la D.O. Somontano, presentaba este lunes a los distribuidores de la provincia de Huesca, clientes, tiendas especializadas y presidentes de entidades y asociaciones de la comarca de Somontano su nuevo Señorío de Lazan Crianza, una perfecta evolución de una de las marcas más emblemáticas de la bodega altoaragonesa.
Señorío de Lazan Crianza sale al mercado con la cosecha 2010, única cosecha excelente de Somontano en los últimos 6 años. Este vino ha sido elaborado con las variedades de uva Cabernet, Tempranillo y Merlot cultivadas en los viñedos más tradicionales del Somontano. Situados entre las localidades de Salas Altas y Salas Bajas.
Señorío de Lazan Crianza 2010 presenta un color cereza madura. Una nariz intensa y directa con aromas de frutas en sazón, ligados con los propios de la crianza en roble. Frutas rojas, cítricos, mermelada de melocotón, chocolate y vainilla. Notas de pastelería. Tiene una boca jugosa e intensa, frutal, con el dulzor de la buena madera. Alta persistencia aromática. Fácil de beber, pero con mucho sabor y diversidad de aromas.
Medalla de Oro en el Berliner Wine Trophy 2014
Durante la 18 Edición del prestigio concurso internacional que tiene lugar en febrero, en la localidad de Berlin, este vino consiguió la máxima distinción con una medalla de Oro. Algo que afianza la calidad internacional que atesora ya que en dicho concurso se enfrentó a más de siete mil vinos de todos los países del mundo. Este concurso se ha convertido en pocos años en una de las catas de vino internacional más importantes en Alemania y en una de las más reconocidas a nivel mundial.
Sociedad de Cata Bacchus 
