Sí, lo sabemos, será por rankings, guías, puntuaciones, expertos en enología, gurús del vino y caza-tendencias dispuestos a brindarnos la última novedad vitivinícola. Ya hay casi tantos expertos como vinos y es complicado ingeniar nuevas técnicas, tablas o reglas que ayuden a destacar lo mejor dentro del inmenso y poblado mapa vitivinícola español. Pero nos la hemos jugado y le hemos dado la vuelta a la forma habitual de calificar. ¿Cómo? Pues otorgándole la voz al público, al wine lover, al consumidor, a quien realmente disfruta de cada trago y quien es realmente el juez que dicta qué vino vale y qué vino no. En definitiva: aquí el experto eres tú.

A través del panel de cata online de Enolobox (proyecto de colaboración entre bodegas, la comunidad de aficionados al vino suscritos y todovino.com) casi 2.000 consumidores (enoloboxers) han tenido la oportunidad de contestar mes a mes a 13 preguntas sobre cada uno de los tres vinos que han recibido y bebido mensualmente. En total, 36 vinos a lo largo de 2013 (que previamente han pasado la nota de corte mínima del comité de Cata de La Guía Todovino) entre los que se ha incluido blancos y tintos, de gran diversidad de precios (entre los 5 a 25€), y de muy diferentes zonas, uvas y formas de elaboración. En total, casi 10.000 encuestas contestadas. Estos son los resultados de las 7 categorías más importantes:

Mejor tinto del año: M de Murua 2008
Un rioja clásico pero de corte moderno se ha alzado como el vino que más ha gustado a los consumidores (ha obtenido la nota media más alta). Es el vino top de Bodegas Murua, el proyecto riojano del grupo Masaveu. Los consumidores han dicho sobre él cosas como: “Hacía tiempo que un Rioja no me daba una sorpresa tan agradable como esta…”.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: Finca Valpiedra Reserva 2007 y Conde de San Cristóbal 2009.

El vino que desata más pasiones: La Atalaya 2010
Se trata del vino que más nueves y dieces ha cosechado en las puntuaciones. Es de Almansa, pertenece a Bodegas Atalaya y es además para nosotros uno de los descubrimientos del año. Sobre este coupage de garnacha tintorera y monastrell han dicho: “Nunca pensé que la garnacha tintorera pudiera dar este sabor”, o “No sabía que en Almansa se elaboraran vinos así, con tanto sabor y sobre todo tan sorprendentes”.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: Mar de Frades Brut Nature y Sanamaro 2010.

V3 Verdejo Viñas Viejas

Mejor blanco del año: V3 Verdejo Viñas Viejas 2010
Un señor vino blanco. Un Rueda acariciado por la barrica, de nombre V3 Verdejo Viñas Viejas y perteneciente a Bodegas Menade ha sido el blanco que más ha gustado. Esto demuestra que en España empezamos a apreciar de verdad los blancos de terruño que además pasan por barrica. De este blanco se ha dicho: “Es un verdejo de Rueda muy diferente a lo que te suelen servir cuando pides un Rueda”; o “Un blanco de alta gama por el que merece la pena pagar un poco más”.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: Fillaboa Finca Monte Alto 2011 y Sanamaro 2010.

Vino con mejor relación calidad-precio: Asterisco 2011 y Hacienda López de Haro Crianza 2010
La mejor compra ha sido para dos tintos muy diferentes entre sí que han empatado en primera posición. Asterisco 2011 (5,95€) es un tinto de Toro y pertenece a la joven bodega Pago de Cubas, elaboradora también de Incrédulo. Sobre él los consumidores han dicho cosas como “qué bien que en Toro haya vinos modernos sin abusar en el precio”. Hacienda López de Haro Crianza 2010 (5,20€), por su parte, pertenece a la riojana Bodega Classica, del grupo Vintae, y sobre él se ha dicho que es “un crianza de Rioja muy sabroso para el precio que tiene”.

Asterisco y Hacienda López de Haro CrianzaAsterisco y Hacienda López de Haro Crianza

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: La Garnacha Salvaje del Moncayo 2011 y Semele 2011.

Vino más recomendado: Conde de San Cristóbal 2009
“En una escala entre 0 y 10, ¿hasta qué punto recomendarías este vino entre tus amigos y familiares?” Esa era la pregunta, y ahí es donde este Ribera del Duero del grupo Marqués de Vargas ha arrasado convirtiéndose en el vino más recomendado del año por los consumidores, que han dicho de él: “Un tinto elegante, por fuera y por dentro”; o “Un vino muy completo que se puede sacar en cualquier ocasión”.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: M de Murua 2008 y Finca Valpiedra Reserva 2007.

El vino con mejor diseño y etiqueta: Mar de Frades Brut Nature
La aventura de elaborar un espumoso con albariño en Rías Baixas de Mar de Frades no solo está cosechando reconocimientos por su alta calidad y originalidad si no que en este caso además ha levantado pasiones por su diseño convirtiéndose en la botella que más ha gustado para los consumidores. “Es una combinación excelente de vino blanco de gama alta con sensación de cava y además con una presentación fuera de lo común”, han dicho sobre este espumoso.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: Matsu El Pícaro 2009 y Tilenus Envejecido en Roble 2008.

Mar de Frades Brut Nature, Finca Valpiedra y Conde de San CristóbalMar de Frades Brut Nature, Finca Valpiedra y Conde de San Cristóbal

Vino que crea más afición: Finca Valpiedra Reserva 2007
Ante la pregunta de “¿Comprarías este vino en un futuro?” ha sido Finca Valpiedra Reserva 2007 el vino que más síes ha obtenido. Un tinto ‘de finca’, de chateau, elaborado al 92% con tempranillo, que además tiene una pizca de maturana tinta, uva autóctona de Rioja que la bodega ha querido recuperar. Opiniones sobre el vino: “Un reserva moderno de Rioja que conserva parte del clasicismo”. “Un vino con el que disfrutar de una buena comida especial”.

Los siguientes clasificados en esta categoría han sido: La Atalaya 2010 y Conde de San Cristóbal 2009.

FUENTE: VANITATIS. Berto Monteblanco (Todovino). 27.6.2014.

http://www.vanitatis.elconfidencial.com/tendencias/gastronomia/vinos/2014-06-27/