BACCHUS.- Sesiones de Cata mes de Abril.

Las fechas de las Sesiones de Cata para el mes de ABRIL,  son las siguientes:  Día 4 – Grupo G-I Día 14 – Grupo G-III Día 19 – Grupo G-II Día 28 – Grupo G-IV

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El vino de Rioja que se hace en Navarra

Que nadie se altere. No se trata de falsificación alguna, ni de que de la noche a la mañana riojanos y vascos se hayan lanzado a la conquista de tierras navarras para llenarlas de viñas. Nada de eso. Pero con frecuencia compruebo que aunque en Bizkaia (pues desde ella escribo) todos estamos doctorados en el vino de la [...]

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El enfoque de venta de los vinos españoles necesita un cambio de estrategia

Durante la VI edición de FENAVIN, Paul Wagner, consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac Communications & Marketing, analizará el mercado vitivinícola en EEUU y la situación de ‘desventaja’ de los vinos españoles. Sin duda,  EEUU es  un gigante mercado para la exportación vinícola,  pero no resulta  muy optimista para los vinos [...]

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El txakoli vizcaíno sigue ganando “puntos”

He leído con gran interés la publicación en “los medios” de las impresiones derivadas de las catas de calificación efectuadas por expertos de la “GUIA PEÑIN”, mejorando las puntuaciones otorgadas a los txakolís destacados en la Edición 2010: 22 bodegas en la reseña, con 48 “marcas” que alcanzaron puntuaciones comprendidas entre los 80 y los [...]

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BACCHUS. Sesión de cata del Grupo G-IV. Marzo.2011

Ha sido una cata de las de “petit comité”, si atendemos a la baja asistencia que hubo. Casi la mitad de los habituales no estuvieron, por cuestiones relacionadas con la salud, el trabajo, etc. Y cuando estas cosas ocurren la degustación de los vinos y los comentarios que de ella surgen, son más abundantes que cuando hay pleno, pues la gente [...]

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Vivanco lanza un vino con tempranillo blanco

25.03.2011 – LA RIOJA. Bodegas Dinastía Vivanco mantiene firme su apuesta por la difusión de la cultura del vino y reivindica su apuesta por la investigación con el lanzamiento de un nuevo blanco de viura, malvasía y tempranillo blanco de la añada 2010. Vivanco, informa la bodega, se erige como «pionera en el cultivo y [...]

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En Burgos no hay sector del txakoli

carlos mtz. orduna – Viernes, 25 de Marzo de 2011 – Noticias de Alava. Joxean Merino –  Gerente de la D.O. Arabako Txakolina  La Denominación de Origen Arabako Txakolina llegará “hasta el final” en el conflicto abierto con los productores de vino blanco de Burgos que pretendan hacer uso de la marca chacolí para denominarlo. [...]

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PRIMER – Edición 2010

Ya tiene fecha la cata-concurso final de PRIMER. Será el próximo 7 de abril en Vitoria, en los salones de la Escuela de Hostelería Diocesanas Mendizorrotza, donde se darán cita muchos de los mejores catadores de este país para calificar lo más explosivo del vino nuevo, los vinos de maceración carbónica y, con ellos, atisbar [...]

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Cata Marzo. Grupo G-II

El Grupo II de BACCHUScelebró el pasado día 21 la sesión de cata del mes de Marzo. Vinos blancos, tintos y con el rico postre elaborado y aportado por Espe, dos espumosos: un cava riojano y un champán de Ay – Épernay. Entre los blancos elmáspuntujado y apreciado fue el sudafricano de Denominación de Origen  STELLENBUSCH, [...]

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¿Nuevos mercados?

MERITXELL FALGUERAS. Nariz de Oro – Sumiller – Mercados del Vino y la D. Marzo-Abril Los nuevos mercados parecen la panacea de la crisis y de los mercados saturados. Como China, como India. Las grandes marcas hace tiempo que están allí. Un par (Torres, Zonin, Freixenet), no más. La gastronomía agridulce del primero y la [...]

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